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Idosos e crianças: conheça 2 iniciativas diferentes para esta combinação fantástica!!

Idosos e crianças

Neste artigo, iremos falar sobre a interação entre idosos e crianças. Confira como receitas na cozinha ajudaram a Laura Flor (personalidade mirim do Instagram) a se divertir com sua bisavó e com o seu avô. Veja também como um Lar de Idosos ficou muito mais animado com a presença dos pequenos.

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Receitas para idosos e crianças

Antes de mais nada, quem é a Laura Flor?

Laura tem 9 anos e é uma criança que morou no interior até os 6 anos de idade com seus os avós maternos. A culinária sempre foi uma desculpa para reunir a família, e a timidez não foi desculpa para a Laura enfrentar as câmeras.

Quando convidamos a Laura para gravar dois vídeos em que interagia com idosos na cozinha, ela não demorou muito a escolher quem convidaria para a empreitada.

Confira o resultado abaixo.

RECEITA 1: Bolo de frutas sem farinha e sem açúcar

Nosso primeiro exemplo da interação entre idosos e crianças é muito gostoso e saudável, confira.

https://www.instagram.com/p/CHdo7iSDYAm/

Ingredientes:

  • 2 Copos de farelo de aveia
  • 100 ml de azeite ou óleo de coco
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 2 maçãs
  • 1 pera
  • 2 bananas
  • 1 colher de fermento.

Mini cozinheira: Laura M. Flor

Local de filmagem: Casa da Bisa Maria.

Qual desafio em gravar? (pela Laura) A Bisa Maria estava tímida no início, mas aos poucos ela foi se soltando.

RECEITA 2: Carreteiro do Vovô Zuza

A segunda receita foi preparado pela Laura Flor na fazenda de seu avô Zuza (que vista espetacular). Confira.

Ingredientes:

  • Banha de porco
  • Carne de sol
  • Calabresa
  • Bacon
  • Arroz
  • Pequi
  • Cheiro verde
  • Alho
  • Sal

Mini cozinheira: Laura M. Flor

Participação: Vovô Zuza

O que o vovô achou? (pela Laura) Ele gostou muito e até escolheu a receita.

Local de filmagem: Margens do Rio Buriti (Mambaí-GO)

Cozinha para idosos

Muitas famílias evitam que seus idosos adentrem a cozinha pensando nos riscos de de cortar ou se queimar.

Mas se a preparação de alimentos é algo de que o idoso gosta, deve-se (na medida do possível) incluí-lo na atividade. No caso de haver limitações físicas, deixe preferencialmente a parte de mexer com o fogão, forno e demais equipamentos que gerem riscos com o responsável familiar ou cuidador.

Atenção especial às fontes de calor que parecem não se aquecer: fogões de indução (como os vitrocerâmicos) induzem correntes elétricas na panela e não parecerão quentes antes da cocção, mas poderão ocasionar acidentes após seu uso.

Utensílios pesados, como grandes panelas, também devem ser evitados para facilitar o manuseio. Da mesma forma, deve-se garantir a segurança no manuseio de panelas de pressão e outras que exijam atenção especial.

Culinária para idosos

A prática da culinária pode ser terapêutica, mesmo para aqueles que tem cuidadores, em especial se o idoso já tinha o hábito de cozinhar antes de se tornar dependente.

Sugerimos conversar com a equipe de saúde que assiste a família para determinar quais atividades culinárias podem ou não ser mantidas nas atividades de vida diária dos idosos com segurança.

Interação entre crianças e idosos

Nosso segundo exemplo de interação entre idosos e crianças é sensacional.

Uma creche em Seattle (Estados Unidos) se mudou para dentro de uma ILPI (Instituição de Longa Permanência para Idosos). Os residentes absorvem a energia das crianças e estas aprendem com a experiência dos mais velhos.

O vídeo é curto e dispensa mais explicações, vale a pena assistir.

Ainda tem dúvidas que a união dos mais velhos com os mais novos é benéfica para ambos?

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Editorial Acvida
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