Os probióticos para idosos podem ajudar na manutenção da imunidade corporal, dentre outros benefícios. Conheça a importância desses alimentos no Blogdocuidado.
Probióticos para idosos
A terceira idade tende a ter diminuída sua imunidade devido ao processo do envelhecimento, que traz consigo o atraso nas respostas de defesa do corpo contra agentes patológicos. O consumo regular de alimentos probióticos para idosos pode ajudar a aumentar essa imunidade.
O que é probiótico
Os probióticos estão presentes em nosso organismo desde quando nascemos. São bactérias benéficas que ficam em nosso intestino, tendo algumas funções na saúde do corpo.
Podem facilitar a absorção de nutrientes dos alimentos e facilitar a digestão, assim fortalecendo todo o sistema imunológico.
Essas boas bactérias podem ter seu número reduzido por diversos fatores, por isso é essencial buscar alimentos que ajudam a equilibrá-las no corpo.
Importância dos probióticos
O uso de antibióticos ou uma má alimentação podem desequilibram a flora do intestino.
Com a falta das “boas bactérias”, o intestino acaba dando espaço para a presença de “más bactérias”, que não ajudam o sistema imunológico e deixam o organismo mais suscetível a doenças.
Na terceira idade, tudo isso pode ser agravar pelo uso contínuo de medicamentos. Assim, muitos médicos e nutricionistas indicam o consumo regular de probióticos para idosos.
Qual a função do probiótico?
Os probióticos possuem diversas funções e benefícios para os seres humanos. Entre os principais, podemos mencionar:
- Combate e prevenção de doenças intestinais;
- Combate a doenças como câncer, candidíase, hemorroidas e infecção urinária;
- Melhora a digestão e combate a azia;
- Combate a prisão de ventre e a diarreia;
- Aumento na absorção de nutrientes, como vitamina B, cálcio e ferro;
- Fortalecimento do sistema imunológico;
- Dificulta a proliferação de bactérias ruins no intestino;
- Ajuda a digerir a lactose, especialmente em pessoas com intolerância;
- Previne problemas como obesidade, colesterol alto e hipertensão;
- Previne alergias e intolerâncias alimentares;
- Ajuda a melhorar o humor;
- Ajuda no tratamento do autismo.
Qual a diferença entre prebiótico e probiótico?
Falando de forma simples, os probióticos são as bactérias saudáveis que moram em nosso intestino, e os prebióticos são as fibras que alimentam essas bactérias.
Os prebióticos, então, acabam ajudando na sobrevivência dos probióticos, e consequentemente no aumento desse segundo grupo no intestino.
Onde encontrar os prebióticos?
Os prebióticos podem ser encontrados em alimentos de origem vegetal e em suas cascas. Essas fibras alimentares específicas são conhecidas como inulina, pectina, lignina e FOS (ou frutooligossacarídeos).
Alguns exemplos de prebióticos naturais são:
- Aveia;
- Trigo;
- Cebola;
- Alho;
- Tomate;
- Banana verde;
- Biomassa de banana verde.
A pectina é uma fibra muito comum na casca da maçã e em frutas cítricas. Já a lignina é facilmente encontrada nas cascas de oleaginosas, como o gergelim e a linhaça, além das leguminosas, como a soja e o feijão. Por fim, a inulina é encontrada no alho, nos aspargos e na chicória.
Qual probiótico tomar
Os probióticos podem ser encontrados principalmente em alimentos como os leites fermentados e iogurtes. Os benefícios são melhor percebidos quando esses alimentos são ingeridos regularmente.
O kombucha (uma bebida fermentada bastante em moda) também tem seu potencial probiótico.
Quais são os alimentos probióticos?
Trazemos abaixo alguns exemplos de probióticos para idosos, além dos já citados:
- Kefir;
- Chucrute;
- Picles;
- Levedura natural;
- Produtos orientais à base de soja, legumes e verduras.
Alguns queijos também podem conter microrganismos com propriedades probióticas, mas é importante ler a etiqueta nutricional para confirmar a presença das bactérias.
Iogurtes naturais também são grandes fontes de probióticos, ou seja, lactobacilos vivos que exercem efeito positivo no balanço da microbiota intestinal, auxiliando na regularização do intestino e na melhora da defesa do organismo. No vídeo abaixo ensinamos como fazer:
Para manter a flora saudável, alguns nutricionistas aconselham o consumo de pelo menos 1 alimento fonte de probióticos por dia, especialmente durante e após o uso de antibióticos, que acabam destruindo a flora intestinal saudável. Para entender mais sobre isso, veja matéria da BBC Brasil.
Probiótico para idoso
A seguir, apresentamos algumas dúvidas de nossos leitores sobre probióticos para idosos.
Idoso pode tomar probiótico?
Não há restrição geral de consumo de probióticos para idosos, exceto se indicado expressamente por médico ou nutricionista.
Melhor probiótico para idosos
Além das fontes já citadas neste artigo, outra forma de fornecer mais probióticos para idosos é por meio de suplementos em cápsulas, sachês ou líquidos. Existem diversos tipos desses produtos em lojas de produtos nutricionais ou farmácias.
